LOCABO:V(ロカボファイブ)は、米に含まれるデンプン量を減らす「糖質カット炊飯」などが行える炊飯器です。
360度IH加熱で炊き上げるだけでなく、内釜の蒸気が通りやすくなっており、通常の炊飯と比べて、ほぼ変わらない味わいを実現しました。
LOCABO:V(ロカボファイブ)は、糖質カット炊飯で最大5合まで一度に炊けます。
普通に炊いた場合には最大8合まで対応可能です。
このため、口コミでも評判となっており、おすすめする人も増えています。
LOCABO:V(ロカボファイブ)の口コミや評判は?
LOCABO:V(ロカボファイブ)の口コミや評判をまとめました。
悪い口コミ
色々、工夫してみましたが、美味しく炊けません。
ご飯は翌日にはカピカピだし。
あまりにも不味いから、ご飯を食べなくなりました。
引用元:amazon
国民生活センターが「糖質を低減できるとうたった電気炊飯器の実際」という文書を発表しており、この炊飯器を名指しはしないものの間接的に批判している。
この会社も反論してたが、痛いところを突かれたってところじゃないの?
引用元:インタレスト・ウォッチ
良い口コミ
糖質カットの炊飯時間は約45分で、一般的な炊飯器と同等か、少し短め。
炊き上がりの見た目は、普通のごはんよりも白っぽく透明度が低い印象。口に入れると、水分は少なめだがパサパサではなく、ある程度の粘りも残されている。
ごはんの大事な要素である食感についても、べちゃついたり形が崩れたりというのはなく、粒として形が感じられるのは良いポイント。
甘みなどは普通のごはんより当然少ないものの「ごはんを食べている」感覚はしっかり味わえた。
これまでの糖質カットごはんに不満を持っていた人も、試してみる価値はありそうだ。
引用元:家電Watch
LOCABO:V
新作ロカボ炊飯器が届いた!
糖質55%カット
予約した後にマスコミ報道で不安はあったけど直ぐ使ってみてびっくり‼
内釜が某メーカーの10万以上する炊飯器みたいに重厚で炊きあがったご飯は糖質カット炊飯にしてもパサ付がなく、かまどご飯みたいで最高に美味しかった#LOCABO #糖質カット pic.twitter.com/NBY6BHeGwi— 七富來(しちふく) (@2020daikoku) May 9, 2023
LOCABO Vで糖質オフ炊いてみた
うん、一口食べた瞬間に圧倒的に美味くなってるのが分かる
前機種は「糖質オフと考えれば十分美味い」だったけど
Vは「普通の炊飯器と違いが分からない味」だ🤔これで5合炊きまで出来るようになったし
個人的には大満足!(*´︶`*)✿ https://t.co/qjuvvf1yw1 pic.twitter.com/T5dDo0QYcp— 紗月のさっちゃんねる (@Satsuki2199) April 25, 2023
LOCABO:V(ロカボファイブ)の特徴まとめ
LOCABO:V(ロカボファイブ)の特徴をまとめました。
2色のカラー
LOCABO:V(ロカボファイブ)は、白・黒の2色から選べます。
どちらのカラーを選んでも性能面の違いはありません。
8種類のモード
LOCABO:V(ロカボファイブ)は、以下の8種類のモードから選べます。
- 糖質カット炊飯モード(白米)
- 通常モード(白米)
- 糖質カット炊飯モード(玄米)
- 通常モード(玄米)
- 低温調理
- スチーム
- 発酵調理
- 煮込み
炊飯終了後は、自動的に保温に切り替わります。
炊飯は1合単位で行えます。
360度IH加熱方式
LOCABO:V(ロカボファイブ)は、360度IH加熱方式で炊飯します。
外釜を囲うように360度全体から加熱することで、米の中心まで炊き上げます。
2段構造の釜
LOCABO:V(ロカボファイブ)は、内釜・外釜の2段構造です。
糖質カット炊飯をする場合には「内釜に米、外釜に水」を入れます。
炊飯後に外釜の水を捨てて、内釜のご飯を外釜に移してから保温することで劣化を抑えられます。
また、普通にご飯を炊く場合、内釜は不要となり、外釜に米と水を入れて炊飯します。
糖質カット炊飯
LOCABO:V(ロカボファイブ)では、糖質カット炊飯が行えます。
普通に炊飯した場合と比べて、糖質量・カロリーを減らすことができます。
糖質カット炊飯では、内釜の米に含まれるデンプン質が外釜にある湯に溶けだします。
炊飯中は蒸気などによって、外釜の水が減っていきます。
その結果、内釜にある米と、外釜のデンプン質が溶けた水分が徐々に分離し、炊飯後のご飯に含まれる糖質量・カロリーを減らします。
米の種類や状態、気温などによって糖質カットできる割合は異なります。
360度IH加熱方式
LOCABO:V(ロカボファイブ)は、360度IH加熱方式で炊飯します。
外釜を囲うように360度全体から加熱することで、米の中心まで炊き上げます。
内釜は、底面だけでなく側面にも通気口を通しており、内釜全体に蒸気を通りやすくしています。
糖質カット炊飯でもおいしい
LOCABO:V(ロカボファイブ)の「糖質カット炊飯モードで炊いたご飯」と「通常モードで炊いたご飯」の炊飯食味分析を行った結果、ほとんど違いは見られませんでした。
糖質カット炊飯のご飯でも、おいしく食べられます。
まとめ
LOCABO:V(ロカボファイブ)を使うと、糖質カット炊飯が気軽に行えます。
口コミでの評判もよく、糖質やカロリーが気になる人たちを中心に、おすすめする人が増えています。